المسخن السريع

موضوع: المسخن السريع الجمعة يناير 08, 2010 1:17 am

المقادير:

- رقائق السمبوسة
- بصل
- زيت الزيتون
- دجاج مسلوق
- سماق
- ملح

الطريقة:

- احضري عجينة الرقاق الخاصة بالسمبوسةوقومي بتقطيع كميه كبيرة من البصل قطع صغيرة وحمريه في زيت الزيتون
- وبعدها اضيفي قطع من الدجاج المسلوق والمقطع الى قطع صغيرة وكميه من السماق ثم اتركيها لنبرد قليلا
- ثم قومي بحشو العجينة بكميه مناسبه على ان تلفيها بشكل سجائر ورصيها في طبق البايركس
- وضعيها في فرن متوسط الحرارة الى ان تحمر وقدميها ساخنا طبعا ضبطي الملح وادعيلي

» المسخن الفلسطيني
» حساء السمك السريع
» نكته على السريع
» شوية نكت على السريع
» شوية نكت ع السريع