العمر : 37 تاريخ التسجيل : 21/12/2009 عدد المساهمات : 4509 نقاط : 12289
المزاج : تمام الحمد لله الموقع : ledo_top@yahoo.com
موضوع: كبه التوست السبت يناير 02, 2010 3:26 am
المقادير:
واحد كيس توست اسمر نصف كوب شبت مفروم كوب ماء نصف كوب حمص جاف كوب بصل مفروم نصف ملعقة بهار مشكل نصف ملعقة صغيره لومي اسود(ليمون اسود) ملح بقسماط زيت للقلى
الطريقة:
- ضعي التوست والشبت بالخلاط وافرميهم - اضيفي الماء واخلطي إلى أن تتكون عجينه متماسكة ومتجانسة - اسلقي الحمص -أقلى البصل على النار حتى يذبل - ضعي عليه الحمص المسلوق والملح والبهار واللومى ويقلب على النار مده 5 دقائق. - قسمي العجينه إلى كور صغيره بحجم الجوز واحشيها شويه من البصل والحمص وكوريها بالشكل اللي تحبينه ثم غطيها بالبقسماط واقليها بالزيت الغزير حتى تتحمر....ألف هنا ممكن تكون الحشوه لحمه مفرومة.
محمد بسيونى كسبر The General Manager
العمر : 37 تاريخ التسجيل : 18/12/2009 عدد المساهمات : 21838 نقاط : 28455
المزاج : زملكاوى جداااااااااا الموقع : هاتلاقينى هناك
موضوع: رد: كبه التوست الأحد يناير 03, 2010 1:34 am
راااااااااائع
&KHALED& رئيس اللجنه الاعلامية
العمر : 36 تاريخ التسجيل : 24/12/2009 عدد المساهمات : 8101 نقاط : 14781
المزاج : الحمد لله الموقع : loooda77@yahoo.com
موضوع: رد: كبه التوست الخميس يناير 28, 2010 1:22 pm
احمد الديش نائب المدير العام
العمر : 31 تاريخ التسجيل : 19/12/2009 عدد المساهمات : 25531 نقاط : 35466
المزاج : اهلاوى منذ الصغر الموقع : realahmed85@yahoo.com
موضوع: رد: كبه التوست الإثنين فبراير 08, 2010 12:59 pm