العمر : 37 تاريخ التسجيل : 21/12/2009 عدد المساهمات : 4509 نقاط : 12290
المزاج : تمام الحمد لله الموقع : ledo_top@yahoo.com
موضوع: الخبز الجباتي بالبصل الأخضر الإثنين يناير 04, 2010 12:25 am
المقادير:
2 كوب طحين أبيض 1 ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة ملح 3ملاعق زيت 32 كوب ماء (ثلثين ) 2 كوب بصل أخضر 1 كوب زيت
الطريقة:
تعجن جميع المقادير السابقة ماعدا البصل الأخضر وكوب الزيت وتقسم 6 كور تقريباً أو سبعة حسب الحجم المرغوب . ثم تفرك كل قطعة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل قرص ويرش بقليل من الزيت ثم ملعقتين بصل أخضر ثم تلف كأسطوانه ثم كشكل حلزوني وتكور ثم ترق مرة أخرى بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل قرص ثم تحمر في مقلاة ممسوحة بقليل من الزيت وتقلب من الجهتين وتقدم ساخنة . وبألف عافية
&KHALED& رئيس اللجنه الاعلامية
العمر : 36 تاريخ التسجيل : 24/12/2009 عدد المساهمات : 8101 نقاط : 14782
المزاج : الحمد لله الموقع : loooda77@yahoo.com
موضوع: رد: الخبز الجباتي بالبصل الأخضر الإثنين يناير 18, 2010 11:28 am
احمد الديش نائب المدير العام
العمر : 31 تاريخ التسجيل : 19/12/2009 عدد المساهمات : 25531 نقاط : 35467
المزاج : اهلاوى منذ الصغر الموقع : realahmed85@yahoo.com
موضوع: رد: الخبز الجباتي بالبصل الأخضر الثلاثاء يناير 26, 2010 2:37 pm